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1、加適量的水,以漫過(guò)加熱管5cm為準(zhǔn)。
2、打開加熱開關(guān),當(dāng)鍋內(nèi)的水加熱到80℃
3、接上殺菌鍋底部的電源線電熱管功率為18KW。
4、觀看溫度計(jì),溫度達(dá)到預(yù)定溫度關(guān)掉加熱開關(guān)。(溫度一般為121℃)
5、保溫,就是保持現(xiàn)在的溫度和壓力不變,直到預(yù)定的時(shí)間,根據(jù)貨物的不同,保溫的時(shí)間也不同。
6、降溫,先打開水泵,再打開排水閥,當(dāng)排水閥流出的水很快關(guān)掉排水閥,打開進(jìn)水閥。(進(jìn)水時(shí),觀看壓力表,如
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